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Dialogamos en este Jueves 3 de Abril con el Lic. en Nutrición, Cristian Mazzuchelli con sus recomendaciones para fortalecer nuestro organizmo en este cambio de estación.

Lo primero que nos recomendó fue comer todas las comidas debidas y, que cada una, sea lo más completa posible para poder aportar al cuerpo todo lo que necesitamos. Otro tema importante es implementar la vitamina C, por medio de cítricos. Otra cosa importante a implementar, es el Zinc, el cual lo encontramos en las carnes pero, principalmente, en legumbres. Éste, ayuda a fortalecer el sistema inmunológico.

«Al consumir legumbres, de postre comer un cítrico, ya que se aprovecha mucho más el hierro», nos aconsejó.

En cuanto alimentos enlatados o compotas, nos indicó que no son muy beneficiosos ya que los alimentos pierden sus propiedades en cuanto a vitaminas y minerales.


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